Au început campionatele regionale de barista

person Horeca
access_time_filled

Scae1Scae România anunță începerea competițiilor de barista în toată țară, începând cu 21 septembrie în Constanța și în Mamaia. Competițiile se împart în trei concursuri: WBC (World Barista Championship), Latte Art și Coffee in Good Spirits (Irish Coffee). Pentru etapa națională se vor califica ocupanții primelor 3 locuri din campionatele regionale.
Acestă a doua ediție a campionatelor de barista se caracterizează astfel: Al doilea an, 13 orașe, o caravană a cafelei. O echipă mai mare, mai mulși membri, noi reguli și regulamente. Și mai multă cafea!
Antrenamentele și demonstrațiile bariștilor s-au desfășurat la Constanța în CITY PARK Mall, unde participanții au degustat cele mai bune cappuccino, au văzut cum se prepară un cappuccino cu latte art și unde au putut degusta un espresso perfect.
Prima competiție a avut  loc la Mamaia, hotel Iaki, în data de 24 septembrie.
Scae2
Programul compteițiilor regionale 2011-2012:
CONSTANTA – 22 / 25 SEPTEMBRIE – CITY PARK MALL
MAMAIA – 23 / 25 SEPTEMBRIE – IAKI HOTEL
SUCEAVA – 11/ 13 OCTOMBRIE – IULIUS MALL/ CONTINENTAL
IASI – 14 / 16 OCTOMBRIE – IULIUS MALL
BUCURESTI – 03 / 06 NOIEMBRIE – ROMHOTEL
SIBIU – 22 / 24 NOIEMBRIE – CONTINENTAL
BRASOV – 25 / 27 NOIEMBRIE – SEGAFREDO
TG. MURES – 06 / 08 DECEMBRIE – CONTINENTAL
Cluj NAPOCA – 09 / 11 DECEMBRIE – IULIUS MALL
ORADEA – 30 / 02 FEBRUARIE – CONTINENTAL
ARAD – 03 / 05 FEBRUARIE – CONTINENTAL
TIMISOARA – 06 / 08 FEBRUARIE – IULIUS MALL
CRAIOVA – 08 / 11 MARTIE

Articole Recomandate

Despre HORECA

Horeca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.

Ramai alaturi de noi?
Aboneaza-te și vei primi gratuit revista Horeca Romania.
Abonează-te
© 2015-2022 Horeca Romania. Toate drepturile rezervate.
ISSN 2286-1211 » ISSN-L 2247-8302