Competiția bucătarilor Metro Chef 2013, la start

person Horeca
access_time_filled

competitiametrochef2013Metro Cash&Carry organizează o nouă ediție a competiției de artă culinară Metro Chef dedicată bucătarilor profesioniști din toată țara. Ediția de anul acesta va debuta pe 21 mai și va fi structurată pe 5 categorii:

  •    Categoria bucătărie de evenimente
  •    Categoria bucătărie românească
  •   Categoria bucătărie internațională 
  •   Categoria bucătărie de catering  
  •   Categoria bucătărie italienească

Pentru fiecare categorie se vor organiza etape separate de calificare, iar câștigătorii acestor sesiuni se vor înfrunta în Marea Finală pe Categorie din luna Octombrie 2013. Atât sesiunile de calificare, cât și Marea Finală se vor desfășura în Centrul de Competență în Gastronomie din incinta METRO Militari – București.

Competiția METRO Chef 2013 presupune demonstrații de artă culinară ale echipelor formate din bucătar, bucătar șef sau ajutor de bucătar, angajați ai clientului Metro participant în concurs. Echipele vor crea un preparat complet, prin care sunt evidențiate talentul și pregatirea acestora în domeniul gastronomiei. Fiecare participant poate desemna maxim o echipă pentru fiecare competiție pe categorie.

Calendarul de înscriere la competițiile pe categorii și perioada de desfășurare a acestora este următorul:

Categoria         Perioada de înscriere    Perioada de desfășurare
Bucătărie de evenimente  19 Aprilie – 10 Mai    Â Â  21-22 Mai, 23-24 Mai  
Bucătărie Românească  19 Aprilie – 30 Mai      12-13 Iunie, 18-19 Iunie
Bucătărie Internațională  19 Aprilie – 27 Iunie    Â Â  10-11 Iulie, 17-18 Iulie
Bucătărie de Catering/
Food Solutions    Â Â  19 Aprilie – 8 August    Â  21-22 August, 28-29 August
Bucătărie Italienească  19 Aprilie – 29 August     10-11 Septembrie, 12-13 Septembrie

Mai multe informații despre înscrieri și ediția din acest an a Metro Chef găsiți AICI.

Articole Recomandate

Despre HORECA

Horeca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.

Ramai alaturi de noi?
Aboneaza-te și vei primi gratuit revista Horeca Romania.
Abonează-te
© 2015-2022 Horeca Romania. Toate drepturile rezervate.
ISSN 2286-1211 » ISSN-L 2247-8302