Raport: China a devenit cel mai mare consumator de vin roșu din lume

person Horeca
access_time_filled

China a depășit Franța și Italia și a devenit cel mai mare consumator de vin roșu din lume, potrivit unui raport realizat de VINEXPO și International Wine and Spirits Research (IWSR).

Chinezii au băut 1.865 miliarde de sticle de vin roșu în 2013 (sau 155 de milioane de lăzi de nouă litri), contribuind la o creștere de 136% a consumului în ultimii 5 ani.

Prin comparație, francezii au cumpărat 150 de milioane de lăzi, italienii 141 de milioane, locuitorii SUA 134 milioane și germanii 112 milioane, potrivit studiului.

consumvinrosu

Potrivit International Wine and Spirits Research, consumul de vin rosu a crescut semnificativ în China începând cu anul 2005, creșterea fiind și mai puternică în perioada 2007 – 2013.

Creșterea masivă a consumului de vin roșu din China se datorează creșterii prosperității, dar și superstițiilor chinezilor legate de culori, afirmă Guillaume Deglise, CEO VINEXPO.

„Roșul este culoarea norocului, iar albul este culoarea morții în China”, a declarat acesta.

Mai mult de 80% din vinul roșu consumat în China este produs local, transformând China în al cincelea cel mai mare producător de vin din lume.

Sursa: www.france24.com

Articole Recomandate

Despre HORECA

Horeca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.

Ramai alaturi de noi?
Aboneaza-te și vei primi gratuit revista Horeca Romania.
Abonează-te
© 2015-2022 Horeca Romania. Toate drepturile rezervate.
ISSN 2286-1211 » ISSN-L 2247-8302