Spartan a redeschis restaurantul stradal din Arad, după o investiție de peste 30.000 euro
Spartan a redeschis, pe 8 martie, restaurantul stradal din Arad, după o investiție de peste 30.000 de euro în modernizarea decorului și suplimentarea numărului de locuri, de la 40, la 55. Unitatea este deținută de Olivian Mițaru, francizat Spartan care a mai deschis trei restaurante, două în Arad și unul în Râmnicu Vâlcea, și are în plan extinderea în zona Transilvaniei.
Restaurantul are o suprafață de 180 m2 și este situat pe Bd. Revoluției nr. 44, în centrul Aradului. Acesta este prima unitate Spartan din Arad, are 13 angajați și a fost inaugurată de Olivian Mițaru pe 1 iulie 2015. Ulterior, omul de afaceri a deschis un restaurant și în centrul comercial Atrium din Arad și încă unul în River Plaza, în Râmnicu Vâlcea.
Cifra de vânzări înregistrată în 2016 de unitatea redeschisă pe 8 martie a.c. la Arad a fost de 480.000 de euro.
în afară de cele trei restaurante deschise, două în Arad și unul în Râmnicu Vâlcea, Olivian Mițaru are în plan și inaugurarea celei de-a patra unități, în toamnă, în Shopping City Râmnicu Vâlcea, centru comercial dezvoltat de NEPI. Alte planuri de extindere vizează zona Transilvaniei, în special Aradul, piață pe care deja o cunoaște foarte bine, și Oradea.
S.C. Oli&Oli Food S.R.L., înființată în anul 2015, este deținută de Olivian Mițaru, a primit francize pentru restaurantele din Arad și Râmnicu Vâlcea și are 45 de angajați și o cifră de afaceri de circa 1 milion de euro în 2016.
