Au început înscrierile la Premiile de Excelență Vinul.Ro 2013

person Horeca
access_time_filled

concursvinurivinul.roCea de-a cincea ediție a concursului de vinuri Premiile de Excelență Vinul.Ro se va desfășura anul acesta în București, în perioada 12-15 noiembrie. Daca anul trecut competiția a fost organizată în podgoria Drăgășani, cu sprijinul Asociației Producătorilor din această regiune, în 2013 competitia se întoarce în orasul care a găzduit primele trei ediții – București.

Încă de la prima ediție, competiția a avut ca obiective principale promovarea excelenței și evaluarea profesionistă și cât mai obiectivă a ofertei de vinuri de pe piața românească. Anul acesta, comisiile de jurizare vor fi formate din degustători români, somelieri, bloggeri de profil și manageri de magazine specializate și restaurante. Comisiile de degustători vor fi ghidate în evaluări de către un specialist străin, care va ocupa funcția de președinte de juriu.

În premieră, concursul Premiile de Excelență Vinul.Ro va fi împărțit în trei secțiuni distincte: una pentru vinuri non-retail, (etichete distribuite doar în Hoteluri, Restaurante, Cafenele sau firme de Catering și înregistrate în concurs de către producători, distribuitori sau importatorii de vinuri, contra unei taxe de înscriere), o secțiune în care participă vinurile achiziționate de către organizatori direct de pe rafturile magazinelor și o secțiune pentru vinurile neîmbuteliate încă, dar disponibile exclusiv către restaurante și magazine specializate.

În această a treia secțiune a competiției, jurații vor evolua probe de tanc (îmbuteliate în sticle de 0,75 și etichetate de mână cu toate informațiile de identificare posibile ” soiuri, tărie alcoolică, lot, mărimea lotului, date de identificare a lotului), vinuri care încă nu au fost îmbuteliate și care nu au, încă, un traseu comercial clar stabilit.

Fiecare producător sau importator de vinuri va putea înscrie în concurs probe care NU există încă în marele retail sau care sunt destinate exclusiv distribuției către restaurante și magazinele specializate și cash & carry.

Probele trebuie să ajungă în posesia organizatorilor, până cel mai târziu la data de 8 noiembrie 2013.

Mai multe informații despre Premiile de Excelență Vinul.Ro 2013 găsiți AICI.

Articole Recomandate

Despre HORECA

Horeca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.

Ramai alaturi de noi?
Aboneaza-te și vei primi gratuit revista Horeca Romania.
Abonează-te
© 2015-2022 Horeca Romania. Toate drepturile rezervate.
ISSN 2286-1211 » ISSN-L 2247-8302