BarWars o nouă competiţie pentru barmani
Romanian Bar Wars este o competiție organizată de Flying Cocktails și Club Vault și se adresează exclusiv barurilor din România și barmanilor profesioniști. Fiecare bar înscris în această competiție va desemna maxim 2 barmani care să reprezinte localul în care lucrează. Numărul maxim de participanți este 35.
Scopul acestei competiții este acela de a insufla tuturor barurilor motive de a crește nivelul bartendingului și de a oferi un mediu competițional corect și provocator tuturor barmanilor care vor reprezenta barurile din România. Premiile puse în joc se ridică la valoarea de 1.250 euro structurate după cum urmează:
Locul 1- 600 euro
Locul 2- 300 euro
Locul 3- 200 euro
PREMIU SPECIAL – În finală se premiază cel mai bun cocktail făcut cu luxardo maraschino!
Competiția va fi structurată în două etape: calificări și finală.
În calificări barmanii vor trebui să prepare 5 băuturi impuse de organizatori plus o bere de desfăcut și turnat în pahar într-un interval de 5 minute folosind tehnici de working și exibition flair și de desfăcut o bere.
În finală, 10 barmanii vor trebui să vină cu o creație proprie preparată în 3 exemplare și de turnat o bere în pahar într-un interval de 7 minute folosind tehnici de working și exhibition flair cu produsele sponsorilor.
Calificări:
În calificări, participanții vor avea la dispoziție 5 minute pentru reprezentație. După expirarea timpului muzica se va opri, iar reprezentația participantului nu va mai fi evaluată.
Fiecare participant va avea la dispoziție 3 minute pentru set-up și are dreptul să folosească propriul barback în cazul în care refuză barbak-ul pus la dispoziție de către organizatori.
Finala:
În finală, participanții vor trebui să prepare un cocktail, creație proprie, în 3 exemplare într-un interval de maxim 7 minute folosind tehnici de working și exhibition flair.
Â
SISTEMUL DE JURIZARE: Calificări- 700 puncte, Finală – 1000 puncte
Dificultate
-Evaluează nivelul de dificultate în working și exhibition flair, demonstrat de către concurent.
-Juriul va evalua doar mișcările aterizate cu succes.
Originalitate
– Mișcări inovative, nerepetarea mișcărilor.
Varietate
-Modalități diferite în folosirea obiectelor în rutina profesiei, numărul de instrumente și sticle folosite.
Interacțiunea cu muzica și reacția publicului
-Orice mișcare a concurentului la care reacționează publicul, orice mișcare a concurentului care este în ritm cu melodia.
Impresia generală
– Cursivitatea concurentului, cum gândește legătura dintre mișcări, prezentarea sponsorilor.
Â
Regulamentul competiției îl găsți pe site-ul: barwars.ro
