Competiţiile regionale de barista au ajuns la Braşov

person Horeca
access_time_filled

Scae România continuă calificările în regionalele de barista din toată țara, pentru marea finală de la București din mai 2012. Competițiile se împart în trei concursuri: WBC (World Barista Championship), Latte Art și Coffee in Good Spirits (Irish Coffee). Pentru etapa națională se vor califica primele 3 locuri din campionatele regionale.

Programul competițiilor rămase din acest an sunt:
Brașov – 25/27 noiembrie – Bamboo Club
Tg. Mureș – 06/08 decembrie – CONTINENTAL
Cluj Napoca – 09 / 11 decembrie – Iulius Mall

scae_brasov1
Acest șir de evenimente dorește să crească numărul consumatorilor de cafea prin furnizarea de informații corecte și prin promovarea unor rețete preparate corect. Campionatele de Barista au ca scop creșterea calității serviciilor în domeniul horeca, prin ridicarea standardelor preparării produselor pe bază de cafea în România.
Scae Romania este Asociatia de Cafea de Specialitate din Romania afiliata la Asociata Europeana de Cafea de Specialitate si are ca scop principal promovarea culturii cafelei si a prepararii ei. Pentru mai multe detalii va rugam vizitati www.scaeromania.eu.

Articole Recomandate

Despre HORECA

Horeca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.

Ramai alaturi de noi?
Aboneaza-te și vei primi gratuit revista Horeca Romania.
Abonează-te
© 2015-2022 Horeca Romania. Toate drepturile rezervate.
ISSN 2286-1211 » ISSN-L 2247-8302