Salonul Naţional de Vinuri al României VINTEST 2012
Salonul Național de Vinuri al României VINTEST își deschide din nou porțile la București, în această toamnă, în perioada 12-14 octombrie, pentru specialiștii din industria vinului. Organizatorii ne-au declarat că estimează un număr de circa 40 de expozanți pentru ediția din acest an și că evenimentul se va desfășura la Sala Palatului. Salonul și-a propus încă de la prima ediție să devină locul de întâlnire pentru reprezentanții industriei vinului, de la producătorii de vin, dar și de servicii conexe, la distribuitori, firme de turism vitivinicol, dar și ambasadori, experți degustători și iubitori al vinului.
Noutăți despre ediția din 2012
Timp de 3 zile, iubitorii vinului vor avea posibilitatea să deguste gratuit sutele de vinuri expuse de producătorii români și de invitații din străinătate. astronomia va avea și de această dată un loc special la VINTEST: maeștrii bucătari, cofetari și patiseri vor face demonstrații și vor concura sub privirile vizitatorilor. Din program nu vor lipsi nici lansările unor publicații de specialitate, tombole și multe concursuri.
Pentru a înțelege mai bine care este secretul îmbinării vinului cu mâncarea, experți degustători, membrii ai Asociației Degustătorilor Autorizați din România (ADAR) și somelieri vor prezenta publicului arta degustării vinului și totodată asocierea lor cu diferite meniuri.
Evenimentele speciale rămân în atenția organizatorilor, amintind aici, din cadrul programului de promovare al salonului, degustări de vinuri românești, la care invitați speciali vor fi ambasadori, manageri ai companiilor de top, personalități culturale, reprezentanți ai autorităților locale și jurnaliști. Vizitele la crame ale jurnaliștilor din presa locală, națională și din turism, vor transmite că în România avem turism viticol, potrivit organizatorilor.
Mai mulți reprezentanți ai sectorului horeca ” o prioritate în 2012
Primul Salon Național de Vinuri al României, organizat în luna octombrie a anului trecut, a reușit să adune la București peste 200 de producători de vin, companii de servicii și accesorii, dar și asociații profesionale de profil, îndeplinindu-și astfel obiectivul pentru care a fost creat: acela de a aduna într-un singur loc reprezentanți ai industriei vinului, de la crame și tehnologie până la turism, în ideea de a stabili punți de comunicare și relații de afaceri care să ridice sectorul vitivinicol.
Potrivit organizatorilor aproximativ 5800 de persoane au trecut atunci pragului Salonului. Directorul Salonului, Lucia Pîrvu a declarat atunci că și-ar fi dorit mai mulți reprezentanți din sectorul horeca, și că acest lucru va deveni unul dintre obiectivele ediției din 2012.
VINTEST 2013
Organizatorii ne-au anunțat că pregătesc de pe acum și cea de a III-a ediție a Salonului VINTEST, care va avea loc în 6 – 9 iunie 2013, la Sala Palatului, în aceeași perioadă cu cel de-al 36-lea Congres al Viei și Vinului.
După 45 de ani congresul va avea loc, din nou, la București. Evenimentul internațional va reuni cele 45 de țări membre și ca în fiecare an principalii cercetători ai viticulturii, vinificației, economiei și dreptului vor discuta ultimele dezvoltări din sectorul vitivinicol, incluzând în program și sesiuni tehnice.
Salonul VINTEST este organizat de o echipă de specialiști, cu o experiență de peste 25 de ani în industria vinului și care timp de 8 ani a inițiat și coordonat Salonul Internațional de Vinuri VINVEST – Timișoara, devenit un pol de referință în industria vinului românesc și internațional.