Ce evenimente dedicate industriei ospitalităţii au loc în toamna 2012

Specialiștii din industria ospitalității din România beneficiază în această toamnă de o paletă bogată de evenimente dedicate acestui domeniu de activitate: târguri de profil, conferințe, dar și competiții adresate angajaților din această industrie. Iată care sunt principalele evenimente care se vor organiza în această toamnă pentru industria ospitalității: 
Conferința Travel Tech  (10 octombrie, Grand Hotel Italia Cluj)
Clujul va găzdui pe 10 octombrie 2012 prima conferință din Europa de Est dedicată tehnologiei în turism „Travel Tech Conf – New Tech, Social Media and Marketing in 2012’s Tourism”. Profesioniștii din turismul românesc sunt invitați să participe la conferință, care își propune să aducă o nouă viziune asupra business-ului în turism.
„Progresul tehnologic și turismul sunt două elemente ce merg mână în mână și este esențial ca specialiștii în domeniu să fie la curent cu cele mai noi tendințe și instrumente de dezvoltare”, a declarat Florin Drădiciu, președintele Global-Conf.ro, organizatorul acestei conferințe. Conferința Travel Tech 2012 se va desfășura pe 10 octombrie la centrul de conferințe al Grand Hotel Italia din Cluj.
Travel Tech este un eveniment de tip Business 2 Business, la care sunt invitați să participe angajați, manageri sau acționari în domeniul turismului: turoperatori, agenții de turism, hotelieri, companii aeriene, dezvoltatori web, marketeri, sisteme de distribuție (gds) și de rezervări (crs). Profesioniștii din turism se pot înscrie pe site-ul evenimentului.

Salonul Național de Vinuri al României VINTEST 2012 (12-14 octombrie, Sala Palatului)
Salonul Național de Vinuri al României VINTEST își deschide din nou porțile la București, în această toamnă, în perioada 12-14 octombrie, pentru specialiștii din industria vinului. Organizatorii ne-au declarat că estimează un număr de circa 40 de expozanți pentru ediția din acest an și că evenimentul se va desfășura la Sala Palatului. Salonul și-a propus încă de la prima ediție să devină locul de întâlnire pentru reprezentanții industriei vinului, de la producătorii de vin, dar și de servicii conexe, la distribuitori, firme de turism vitivinicol, dar și ambasadori, experți degustători și iubitori al vinului.

Finala Metro Chef 2012 (25-26 octombrie, București)
După 7 etape regionale desfășurate în principalele orașe ale României, competiția de artă culinară Metro Chef 2012 și-a desemnat finaliștii care vor concura în Marea Finală Metro Chef, care se va desfășura în perioada 25-26 octombrie 2012, în București. Premiul cel mare al competiției este de 10.000 euro, iar premiile doi și trei constau în 6.000 euro, respectiv 3.000 euro pentru echipa câștigătoare. Concursul se adresează bucătarilor din restaurante sau hoteluri care sunt clienți Metro Cash&Carry România. Competiția Metro Chef face parte din strategia companiei de a susține competitivitatea și standardele înalte ale specialiștilor din HoReCa.

PROVINO (1 – 4 noiembrie, Centrul expozițional Providența Iași)
În perioada 1 – 4 noiembrie, compania ABplus Events organizează a doua ediție a Festivalului de Vin, Artă și Gastronomie PROVINO. Conceput sub forma unui eveniment expozițional în jurul căruia a fost creată o rețea de activități conexe care promovează cultura vinului, Festivalul PROVINO 2012 reunește în același spațiu specialiștii, antreprenorii din industria viniviticolă și reprezentanți ai segmentului HoReCa din întreaga Moldova.
PROVINO facilitează comunicarea și crearea unor legături de afaceri între producători, importatori și distribuitori de vinuri și companiile din industria conexă și auxiliară, dar și comunicarea directă cu managerii din HoReCa și clienții finali din rândul publicului larg.

Touristica (2-4 noiembrie, Polus Center, Cluj-Napoca)
Operatorii de turism se pot înscrie la târgul de turism Touristica – ediția de iarnă 2012, care se va desfășura la Cluj-Napoca, în perioada 2 – 4 noiembrie. Sunt așteptați ca expozanți agenți de turism, hotelieri, organizații și asociații turistice, reprezentanți ai regiunilor turistice, publicații de profil ș.a.
Touristica este cel mai mare târg de turism organizat în afara Bucureștiului, iar ediția din această toamnă este organizată de Libero Events, în parteneriat cu ANAT, ANTREC, OPTBR, FPTR, Primăria Cluj Napoca & Centrul de Informare Turistică Cluj Napoca.
Evenimentul se va desfășura la Polus Center din Cluj-Napoca, în perioada 2-4 noiembrie, între orele 10:00 -22.00. Potrivit organizatorilor, vizitatorii ediției de iarnă 2012, vor fi așteptați cu reduceri de early-booking de până la 30% în perioada târgului, pentru vacanțele de sezon.

Hospitality Trends Bucharest (14 noiembrie, Radisson Blu)

Cei mai importanți reprezentanți din industria ospitalității se reunesc pe 14 noiembrie la hotelul Radisson Blu din București, la conferința „Hospitality Trends Bucharest 2012”, unul dintre cele mai importante evenimente organizate în România pentru industria ospitalității. HTB reunește operatori de hoteluri și restaurante, proprietari și investitori din industrie, dezvoltatori, consultanți, reprezentanți ai sistemului bancar corporatist, precum și alte instituții reprezentative pentru industria ospitalității. Conferința este organizată anual de Trend Hospitality Consulting&Management în parteneriat cu INTEHL – Institute of Innovation and Entrepreneurship of Ecole hôtelière de Lausanne, sub patronajul Ministerului Dezvoltării Regionale și Turismului.
În fiecare an conferința HTB a reușit să atragă actori de primă mărime din domeniile dezvoltării și finanțării industriei mondiale a ospitalității. Lanțuri ca Marriott, Hilton, Rezidor etc. au fost reprezentate la nivel de presedinți sau vice-presedinți iar unele proiecte de investiții au fost inițiate cu aceste ocazii.

ROMHOTEL (15-18 noiembrie 2012, Romexpo)
În perioada 15-18 noiembrie se desfășoară ROMHOTEL – Expoziție internațională de arhitectură, echipamente, dotări și mobilier pentru hoteluri și restaurante. Ajuns la a 20-a ediție, evenimentul se va desfășura la Romexpo și reprezintă un prilej pentru specialiștii din sectorul horeca de a se întâlni și de a afla cele mai recente tendințe în materie.
Evenimentul aduce în prim plan oferte din următoarele domenii: echipamente specifice, dotări, mobilier și accesorii pentru pentru structuri de primire și pentru unități de alimentație publică, catering, fast-food; produse, echipamente și accesorii pentru întreținerea curățeniei și igienei pentru hoteluri și restaurante; echipamente electronice, audio-video, soft și hard specific; vestimentație și dotări specifice pentru personal; materiale pentru finisare și decorare interioară.

Târgul de Turism al României (15-18 noiembrie 2012, Romexpo)
Operatorii de turism se pot înscrie la Târgul de Turism al României – ediția de toamnă, până pe 14 septembrie, potrivit informațiilor postate pe site-ul evenimentului. Ediția de toamnă va avea loc în perioada 15-18 noiembrie, la centrul expozițional Romexpo din București și va avea ca expozanți agenții de turism, touroperatori, autorități și asociații profesionale din turism, unități de cazare (hoteluri, pensiuni, complexe turistice), agenți economici ce oferă servicii de alimentație publică în turism, servicii de transport, servicii financiare și de asigurări, IT și sisteme de rezervări, precum și alți reprezentanți ai industriei turistice.
Târgul de Turism al României este cel mai mare târg de profil care se organizează în țara noastră. Ediția din această toamnă se va axa în principal pe promovarea ofertelor turistice de ski din țară și străinătate, cât și a destinațiilor exotice, aflate în plin sezon.

Târgul Internațional de Vinuri GoodWine (23-25 noiembrie, Romexpo)
Interesul în creștere pentru vinurile premium și cererea din ce în ce mai mare pentru participarea la Târgul Internațional de Vinuri GoodWine a determinat ca ediția din toamna 2012 a târgului să fie organizată la complexul expozițional Romexpo, în pavilionul C1 (Cele 7 ediții de până acum au fost organizate la World Trade Plaza – Hotel Pullman București). Ediția din această toamnă se va desfășura în perioada 23-25 noiembrie și aduce multe noutăți pentru iubitorii de vin.

Barmaniada
Cea de-a patra ediție a celei mai complexe competiții de bartending din România, Barmaniada a debutat pe 28 august a.c, cu etapa de Speed Service. Barmaniada 2012 se va desfășura pe parcursul a 6 etape:
•  Speed Service – 28 august
•  Bere – Octombrie
•  Somelier – Octombrie
•  Barista – Noiembrie
•  Mixologie – Noiembrie
•  Working flair & Exhibition – Decembrie
Barmanul care acumulează cele mai multe puncte pe parcursul tuturor probelor de concurs va fi desemnat, la finalul competiției, „Barmanul Anului 2012 în România”. Barmanul Anului 2012 se va bucura de premiul cel mare, în valoare de 1000 € și, mai ales, de șansa de a reprezenta România la Jameson Bartenders Ball 2013, în Irlanda.
Motto-ul de anul acesta al competiției Barmaniada – „Demonstrează că ești profesionist” – îi invită și îi provoacă totodată pe barmanii participanți să-și etaleze talentul și îndemânarea în fața unui juriu de specialitate, cu reprezentanți de renume din bartending-ul românesc și internațional.

Precizăm că lista evenimentelor nu are pretenția de a fi completă, așa că dacă mai știți și alte evenimente dedicate industriei ospitalității care se organizează în această toamnă dați-ne de știre.