HOSPITALITY

Noi obligații de mediu pentru industria hotelieră și a serviciilor alimentare

person Horeca

access_time_filled 12 februarie 2020

Gestionarea tuturor tipurilor de ambalaje este, încet-încet, îmbunătățită în România și transformată în gestionare durabilă a materialelor, pentru a proteja, a conserva și a îmbunătăți calitatea mediului,…

Citeste mai mult

Oportunități de business pentru companiile din industria ospitalității care participă la ROMHOTEL 2020

person Horeca

access_time_filled 27 ianuarie 2020

în perioada 20 - 23 februarie, ROMEXPO organizează Expoziția internațională de echipamente, mobilier și dotări pentru hoteluri și restaurante - ROMHOTEL 2020. Manifestarea se desfășoară în Pavilionul…

Citeste mai mult

Recrutarea managerilor în HoReCa

person Horeca

access_time_filled 17 ianuarie 2020

De-a lungul anilor, am vorbit deseori despre recrutarea personalului în domeniul ospitalității, deoarece acesta a fost întotdeauna un subiect de interes în industrie, atât pentru angajați, cât…

Citeste mai mult

Ghid de bune practici în relația dintre antreprenor și consultant

person Horeca

access_time_filled 13 ianuarie 2020

Pentru ca o poveste de business să se transforme într-un succes de piață trebuie să se întâlnească mult prea mulți factori pentru a putea spune că meritul…

Citeste mai mult

Tendințe în designul unităților HoReCa în 2020

person Horeca

access_time_filled 13 ianuarie 2020

Dacă în trecut să iei o cină în oraș era considerat ceva special sau să pleci în city break-uri de 4-5 ori pe an nu-și permitea oricine,…

Citeste mai mult

Când ideile salvatoare vin din exteriorul afacerii

person Horeca

access_time_filled 30 decembrie 2019

Deși în ultimii ani am asistat la o infuzie de noi proiecte/investiții HoReCa pe piață, nu găsim chiar la tot pasul proiecte trainice. Cauzele sunt multiple și…

Citeste mai mult

Franciza – şansa unei afaceri verificate

person Horeca

access_time_filled 18 decembrie 2019

Orice investitor în domeniul ospitalității, pentru a-și administra afacerea, poate opta între propria administrare a brandului sau afilierea la un nume cunoscut în piață, prin cumpărarea unei…

Citeste mai mult

10 cărți recomandate pentru profesioniștii din industria ospitalității

person Horeca

access_time_filled 5 decembrie 2019

Ospitalitatea este o artă care se învață, iar cărțile sunt - sau ar trebui să fie - una din principalele surse de inspirație pentru toți cei care…

Citeste mai mult

Asociația Hotelurilor și Restaurantelor din Bulgaria și Hosteleria de Espania devin membre HOTREC începând cu 1 ianuarie 2020

person Horeca

access_time_filled 27 noiembrie 2019

HOTREC, asociația umbrelă a asociațiilor naționale profesionale care reprezintă hoteluri, restaurante, cafenele și instituții similare din Uniunea Europeană, anunță că, începând cu 1 ianuarie 2020, are doi…

Citeste mai mult

Excelența în HoReCa, premiată din nou la Romanian Hospitality Awards. Află câștigătorii de anul acesta

person Horeca

access_time_filled 13 noiembrie 2019

Romanian Hospitality Awards, un proiect de recunoaștere și premiere a excelenței din industria HoReCa marca de Hospitality Culture Institute, și-a desemnat câștigătorii celei de-a doua ediții. 14…