Au mai rămas doar 3 zile de înscrieri la Arena Bucătarilor 2013
Zeci de bucătari profesioniști de la cele mai bune restaurante din România s-au înscris deja în concursul Arena Bucătarilor Selgros 2013. Mai sunt doar trei zile în care cei mai pasionați Chefi pot intra în competiția pentru un loc în Marea Finală, ce va avea loc la Brașov, în 20 august 2013.
Până în acest moment, au fost desemnați primii trei finaliști ai Arenei Bucătarilor 2013, câștigători ai primei etape preliminare. Alexandru Vreme ” Gourmet Brașov, Ciprian Sotoc ” Ramada Oradea și Adrian Boșcu ” Bulevard Făgăraș au rezolvat cel mai bine tema etapei ” Fel principal cu carne roșie ” reușind să impresioneze juriul prin tehnici ingenioase de preparare a bucatelor. Cei trei concurenți au fost premiați cu câte un cuțit de bucătar marca Solingen, personalizat cu semnătura Chef Cezar Munteanu și câte un bon valoric de cumpărături la Selgros, în valoare de 1.000 lei.
Etapa a II-a a competiției este în plină desfășurare și are ca temă prepararea unui fel principal din pește și fructe de mare. Până pe 7 iulie, concurenții înscriși trebuie să convingă prin măiestrie și creativitate că merită cele mai mari punctaje din partea juriului pentru un loc în Marea Finală. Numai 3 dintre cei înscriși în această etapă se vor califica mai departe.
Cei care nu au intrat încă în concurs, dar vor să ia parte la cea mai incitantă competiție gastronomică din România, se mai pot înscrie în etapa III-a până vineri, 5 iulie 2013.
În premieră în acest an, cele trei etape preliminare ale competiției Arena Bucătarilor Selgros 2013 au loc online, prin intermediul aplicației dedicate de pe pagina de socializare Facebook/Selgros.Romania.
Trei personalități cu renume în gastronomia românească, Cezar Munteanu, Chef Rotisseurs du Bailliage de Roumanie, Senior Lecturer in Gastronomy, Ștefan Bercea, Maestru în Artă Culinară, Președintele ANBCT și Adrian Hădean, blogger culinar, au misiunea de a juriza atent fiecare concurent în parte, punctând, printre altele, acuratețea și coerența rețetelor, ingeniozitatea, aspectul produsului finit, modul de prezentare a ingredientelor, pregătirea profesională și inovația.
În cadrul Arenei Bucătarilor 2013, cei mai pricepuți profesioniști în domeniul gastronomiei înscriși în concurs vor fi declarați câștigători ai locurilor I, II și III. De asemenea, vor mai fi acordate alte patru distincții speciale: Premiul de popularitate, acordat în urma unui sondaj realizat în public, Premiul special al juriului, împreună cu parteneri/furnizori Selgros, Premiul special „Cezar Munteanu” și Premiul special al ANBCT.
Toate detaliile despre desfășurarea competiției se găsesc în regulamentul concursului, care poate fi consultat online, pe pagina de Facebook/Selgros.România și pe site-ul www.selgros.ro, prin intermediul aplicației Arena Bucătarilor.