începând din 2 mai 2017, Joseph Kalaan este noul Executive Chef al hotelului Crowne Plaza Bucharest, parte a grupului ANA Hotels. Joseph Kalaani, de origine libaneză are…
Citeste mai mult
Brandul Pep & Pepper, prezent în București cu patru restaurante, se va extinde la nivel național până la finalul anului și își propune să ajungă la 30…
Citeste mai mult
KFC, cel mai popular lanț de restaurante din lume specializat în produse din carne de pui, aniversează luna aceasta 20 de ani de la intrarea pe piața…
Citeste mai mult
Grupul Le Manoir a deschis oficial, pe 26 aprilie a.c., “La Vinuri” - un gastro wine bar cu specific românesc situat lângă Ateneul Român. “în calitate de importatori…
Citeste mai mult
Selgros Cash & Carry, magazinul preferat al profesioniștilor și pasionaților de bunătățuri, lansează începând de marți, 18 aprilie, competiția națională „Chef pentru o zi”. „Chef pentru o…
Citeste mai mult
Lanțul de restaurante de tip fast-food, Spartan, continuă procesul de extindere, prin deschiderea unei unități proprii în Maritimo Shopping Center din Constanța. Restaurantul a fost inaugurat vineri,…
Citeste mai mult
Selgros a lansat a 9-a ediție a concursului de gătit „Arena Bucătarilor”. Ediția din acest an are o miză mai mare în urma unor modificări menite să…
Citeste mai mult
1. Ploaia, vântul și zăpada nu vor ajunge pe terasă. Pergolele cu acoperiș retractabil și accesoriile acestora îți transformă spațiul exterior în unul 100% impermeabil, care îți…
Citeste mai mult
Lista de vin a unui restaurant trebuie să fie profitabilă, dar profitabil nu înseamnă să jefuiești consumatorul, ne-a declarat Elod Adam, Wine Consultant, care susține că consumul…
Citeste mai mult
Digitalizarea este corespondentul revoluției industriale în secolul XXI, atât din punct de vedere al numărului de industrii pe care le afectează, cât și ca scop final -…
Citeste mai multHoreca.ro aduce zilnic în actualitate cele mai importante informaţii din industria ospitalităţii româneşti şi cea internaţională.
Ramai alaturi de noi?
